martes, 13 de agosto de 2013

Recordando los lavaderos antiguos en Baraona

Una actividad que se realizo el pasado jueves con los chicos y chicas de la escuela de verano de Baraona, era recordar y saber como en tiempos anteriores las mujeres limpiaban las ropas de la familia en lavaderos de piedra, cargadas con un cesto de mimbre en los riñones de cinco kilos, caminaban 1 km para poder lavar con tranquilidad e intimidad, era un sitio de encuentro para ellas, conversar sobre las tareas del hogar, sobre los chicos que iban a festejarlas, de  la familia, del futuro... pero aunque ellas querían un poco de intimidad no lo conseguían, se acercaban los jóvenes de la localidad con sus caballos o con sus arados y herramientas, con la escusa de que van a la nave de al lado o a la cochera del amigo para arreglarlo o al veterinario, para verlas y conversar  y así conocerse un poco más. 
Bueno ahora con los adelantos que hay, no es necesario esto. Ahora han cambiado las formas de conocer a las chicas y de una forma muy drástica y a mi gusto peor.

Os dejo unas imágenes de los chicos y chicas de la Escuela de Verano de Baraona.

Que bien lo pasamos!













Intercambio intergeneracional en Baraona


INTERCAMBIO INTERGENERACIONAL EN  BARAONA


Ocurrió el pasado viernes 9 de agosto, a las 18:00h de la tarde.

  Se realizo en la Residencia de Nuestra Señora de la Esperanza de la localidad de Baraona un intercambio intergeneracional con los chicos y chicas participantes de la escuela de verano  o ludoteca de Baraona, organizado por primera vez.

Se realizó la actividad de “Adopta a un nieto por un momento” que resulto satisfactoria, los chicos disfrutaron y se sorprendieron de las historias que les contaban los abuelos/as, también conocieron a una señora que era bicentenaria, una pena que el lunes pasado falleciera, tenían guardada su partida de nacimiento y la mostraron a los chicos, se quedaron anonadados con lo grande, antigua y  el tipo de letra con la que estaba escrita.  Después en el patio realizaron los chicos/as una obra teatral titulada “los tres cerditos”, consiguiendo hacer pasar un rato divertido y ameno.

Finalizo la tarde con una merienda nutritiva en el patio juntando el revuelo de los chiquillos con la tranquilidad de los ancianos.






viernes, 24 de mayo de 2013


¿Dependiendo del  rendimiento educativo hay más o menos crisis?

 

Hay personas, que dicen, como hay mas gente estudiando, luego es mucho mas difícil encontrar empleo, otros comentan….. con tanta inmigración en España, ha llegado la crisis, y otros comentarios que he escuchado son, como a los inmigrantes les dan todo por parte del estado, al español que “le den”, tienen que revisar las leyes y ayudas que conceden a los inmigrantes en España, que a un Español no le conceden esas ayudas tan fácilmente.
Después de escuchar todos estos enfados por parte de la ciudadanía Española, me he puesto a pensar, y me hago la siguiente pregunta, según el nivel educativo que tenga la población aguantara mejor o peor la crisis económica.
 
Pues parece ser que si, a mayor educación y rendimiento académico la población soporta mucho mejor la crisis económica.
 Un estudio de la Fundación BBVA y el Ivie (instituto Valenciano de Investigaciones Económicas) analiza el sistema educativo en nuestro país a partir de los datos del informe PISA y su impacto en el desarrollo económico. Según este documento, las diferencias de resultados educativos entre autonomías son tan grandes como entre países de la OCDE.
 El informe también reconoce que a pesar de la mejoría en la formación en España durante las últimas décadas, ésta no ha mejorado en CALIDAD, el sistema educativo español presenta insuficiencias de organización y estructuración.
Hay notables diferencias en los resultados entre las comunidades autónomas españolas, pese a compartir un mismo sistema educativo. Hasta puede llegar a un año y medio de escolarización.
En comparación con el resto de países de la Unión Europea de los Quince, España obtiene buenos resultados desde el punto de vista de la equidad, está por debajo de la media en rendimiento, y está muy por debajo de la media en calidad, que es uno de los principales puntos débiles de nuestro sistema educativo.
Si comparamos los resultados del sistema educativo en cuanto a rendimiento, equidad y calidad en las comunidades autónomas españolas –las catorce en las que se amplió la muestra de PISA para disponer de resultados comparables-, observamos que existe una gran diversidad de resultados entre ellas (cuadro). Todas están por debajo de la media de la OCDE en términos de calidad, aunque algunas obtienen buenos resultados en términos de rendimiento (Castilla y León, Comunidad de Madrid, Aragón y La Rioja) y de equidad (Galicia, Aragón y Cataluña, entre otras). Y se comprueba que donde más paro existe de todo el territorio Español, es en Andalucía, Baleares, Canarias y Ceuta y Melilla.
Las altas tasas de repetidores y los bajos porcentajes de estudiantes que acceden a los niveles superiores de competencias es crítico; en España hay un 36,6% de alumnos repetidores frente a un 17,4% en la OCDE. Los autores indican que el tratamiento precoz de las dificultades de aprendizaje podría ayudar a reducir el fracaso en los niveles más avanzados de la educación obligatoria, que es donde se concentra el grueso de los repetidores. En este sentido recuerdan que muchos de los repetidores de 15 años no se graduarán, de modo que, en la medida que son conscientes de ello, sus incentivos para realizar esfuerzos en las etapas finales del ciclo educativo son mínimos.
 
         Según el estudio, propone mejorar la flexibilización en el proceso de aprendizaje de los alumnos que van a distintas velocidades y permitir procesos diferenciados de enseñanza, en los que  podría ayudar a no diluir el talento y hacer del mismo un estímulo para el grupo. Esto  quiere  decir que; ¿no recortaran en la creación de aulas de desdobles?
         Los autores señalan que la falta de atención a al fracaso escolar, puede estar relacionada con la fuerte estandarización  de los servicios educativos que existe en España y que dificulta la respuesta diferenciada frente a necesidades específicas. Los colegios españoles parecen tener muy poco margen para realizar adaptaciones al entorno (tanto en términos de diseño curricular y tratamiento diferenciado de los alumnos, como de selección de recursos materiales y humanos) o poner en práctica  incentivos que estimulen la consecución de buenos resultados. La autonomía y capacidad de gestión de los colegios españoles está muy por debajo de la media de la OCDE en todos los aspectos (contratación de profesorado y salarios, admisión de alumnos y normativa de evaluación y disciplina, contenidos y medios pedagógicos).
 La OCDE propone medidas a medio y largo plazo para solucionarlo: Entre otras más cito estas:
-Realizar exámenes al finalizar cada ciclo para comprobar las competencias adquiridas. (Es decir la nota del profesor que le pone al alumno no es válida, es decir, ¿los profesores/as mienten al poner notas?)
-Incentivar a institutos con dinero para reformar sus instalaciones y recursos, si obtienen los mejores resultados. (Y que pasa con los estudiantes minoritarios, extranjeros, o los que necesitan adaptaciones? Es decir, a esos centros escolares donde la nota de un alumnado sea baja, es decir que no cumpla los requisitos de la OCDE, no recibirán ayudas, ni más profesores, provocando que desaparezca y que en ese lugar nadie estudie. ¿Qué propuesta más inteligente, no? L
- Los Directores/as de los institutos podrán incorporar a su plantilla “a dedo” al profesor/a que quiera. ( ¡No es posible esto!¿quién vigila esto?)
-Los propios docentes podrán despedir a un compañero de trabajo que incumpla sus obligaciones. (Esperemos que no exista el chantaje en esto, ni acoso por parte de los empleados para llevar esta labor)
 
Creo que el profesorado Español tiene mucho que decir y hacer.

jueves, 18 de abril de 2013



La obesidad infantil en Aragón se duplica en los últimos 20 años

   La obesidad infantil se ha duplicado en Aragón y el sobrepeso casi se ha triplicado en los últimos veinte años. Los bajos niveles de educación física y la escasa actividad deportiva de los niños aragoneses son, además de otras cuestiones nutricionales, parte responsable de esta situación. Estas son algunas de las principales cifras y conclusiones de tres estudios de investigación que se han presentado en febrero del 2013, en la Universidad de Zaragoza. El investigador del Grupo GENUD (Growth, Exercise, Nutrition and Development), de la Universidad de Zaragoza y profesor de la Facultad de Ciencias de la Salud y del Deporte, de Huesca, José Antonio Casajús, ha coordinado estos tres estudios que acaban de ser publicados en tres revistas especializadas y de reconocido prestigio científico (Annals of Nutrition & Metabolism, Obesity Research y Apunts. Medicina de LEsport).

   En los colegios e institutos se proponen proyectos educativos sobre el consumo de un desayuno saludable, que bien es sabido que es la principal comida del día, y que es seguramente la que menos hacen nuestros alumnos/as al iniciar su jornada diaria.
  El alumno/a a media mañana se siente cansado, mareado, incluso, puede que muestre apatía con el resto de los compañeros/as y profesores, lo que provoca una disminución muy importante de su rendimiento académico y su sociabilización en el centro educativo.

   Estos talleres, seminarios y charlas enseñan a los alumnos/as a prepararse un almuerzo saludable, 'por ejemplo un bocadillo de jamón serrano con tomate, o de pate que tiene mucho hierro...en vez de repostería y chucherías, que con frecuencia se ve consumir en los recreos'; también enseñan a organizarse el número y cantidad de comidas en sus casas y fuera de ellas, también se realizan juegos de interacción social y actividades físicas, promoviendo el ejercicio y la interactividad entre iguales, dejando a un lado los móviles y auriculares, que tanto les aíslan sin darse cuenta.

Esta comprobado que con el apoyo de los docentes en los centros escolares y una mayor predisposición de las familias, a mejorar los hábitos alimentarios de sus hijos e hijas y por supuesto la propia de los adultos siendo de gran ejemplo para sus hijos en los hogares, lograremos reducir la obesidad infantil y mejorar la calidad de vida.

miércoles, 3 de abril de 2013

Adelgazar con ejercicio y buena alimentación

Seguro que en estos días, has estado viendo a la familia y te han ofrecido algo de picar, como buñuelos, torrijas y demás dulces típicos en estas fechas y has engordado unos kilitos de mas, te propongo que leas estas líneas para liberar esas grasas y líquidos acumulados, que te parece? déjame un comentario abajo del todo con tu opinión, es muy importante para mi!



Un buen equilibrio de grasas en el organismo hace resaltar a cualquier cuerpo. Con las grasas adecuadas y un buen ejercicio, podemos obtener un abdomen bien definido, unos músculos en general bien torneados y llamativos.
La respuesta para un cuerpo escultural puede abarcar muchos factores, desde el factor genético y el metabolismo individual, hasta una dieta y un cuidado especial. Sin embargo, nos enfocamos esta vez en darte algunos secretos que pueSi combinas estos secretos con actividad física y una buena disposición general en tu dieta, como consumir vegetales en abundancia y eliminar lácteos y azúcares refinados, verás como tu cuerpo sin duda responde propiamente de acuerdo a la forma más natural y armónica natural de tu cuerpo.
Recuerda que no existen cosas milagrosas, sólo existe tu voluntad y la mezcla de ciertos factores para crear los resultados adecuados.

Los secretos son los siguientes:

1. Consumir suficiente y adecuada proteína:

Las proteínas son esenciales para obtener una buena consistencia y función muscular. Pero no sólo basta consumir cualquier proteína, pues mucha de ella aporta grasas saturadas que no son benéficas para tu cuerpo y que sólo te agregan grasa y toxinas de más. Las proteínas que te recomendamos son las vegetales o las de alto valor biológico como las que se encuentran en el suero de leche, el queso vegetariano (tofu), el atún, las lentejas, las oleaginosas y el pescado, son algunas de las proteínas más sanas y que harán que mantengas en buen estado tu estructura muscular.

2. Consume ácidos grasos omega 3:

Llos ácidos grasos Omega tres son las grasas más benéficas para el cuerpo y las que mejor se aprovechan. Los aceites de las plantas (oliva, sésamo, almendras, etcétera), son ácidos grasos poliinsaturados, y se encuentran además en alta proporción en los tejidos de ciertos pescados, y en algunas fuentes vegetales como las semillas de lino y las nueces. Si alimentas a tu cuerpo con este tipo de grasas, además de estar bien nutrido, tener un cerebro energético y prevenir un sinnúmero de enfermedades, estarás ayudando a tu cuerpo a tener para sus funciones sólo la grasa necesaria.

3. Elimina el azúcar refinada:


El azúcar blanca es uno de los grandes motivos del sobrepeso. Los refrescos, muchos productos enlatados como la salsa cátsup, los panes refinados y de más, contienen altos porcentajes de azúcar blanca la cual, no tiene ningún aporte nutritivo y lo único que causa es aumento de peso. Es cierto que el cuerpo necesita glucosa, pero está la debes de obtener de las frutas naturales o, en su defecto, sustituirla por miel de abeja o azúcar moreno.

4. No descuides el consumo de hidratos de carbono:

Los debes incluir en tu dieta ya que proporcionan energía. Aunque muchas personas creen que deben eliminarse para perder grasa, esto es una equivocación. Lo correcto es aprender a seleccionarlos y no eliminarlos por completo. Prefiere cereales integrales en lugar de refinados como la avena, el pan y galletas integrales. Añade en tu dieta arroz lentejas. SI comes las cáscaras de las frutas esto te  favorecerá el almacenamiento de los hidratos como glucógeno muscular y hepático.

5. Toma suficiente agua:

Hidratarte adecuadamente te ayudará a mantener un correcto funcionamiento del proceso digestivo, el cual es determinante para que tu cuerpo no retenga las toxinas y las convierta en sobrepeso. Consume de 2 a 3 litros de agua al día, si entrenas, prefiere las bebidas rehidratantes y los jugos frescos de frutas o vegetales. Evita las bebidas azucaradas, la leche y los jugos envasados.

6. Consume te verde:

El te verde contiene antioxidantes que ayudan a combatir el exceso de radicales libres, ayudan a disminuir la presión arterial, y el colesterol. El té verde contiene sustancias termogénicas que tienen la capacidad de incrementar ligeramente la tasa metabólica, de modo que aumenta en el organismo la disponibilidad de ácidos grasos libres sujetos de oxidación. Este te no contiene calorías y ayuda que eliminas grasa restante.

7. Toma el jugo de un limón por las mañanas:

El jugo de limón tiene muchas propiedades y altos beneficios en tu cuerpo. En este caso, nos interesa del limón su propiedad depurativa, la cual te ayudará a eliminar toxinas y grasas acumuladas en tu cuerpo que no han podido ser eliminadas y causan sobrepeso. El limón se encargará de purificar tu cuerpo y eliminar estos excesos, además le dará mejor apariencia a tu piel y cabello. Toma el jugo de un limón en ayunas todas las mañanas disuelto en medio vaso de agua tibia.

8. Tiempos en la comida:

Distribuye tu dieta en 4 o más tiempos durante el día. De esta forma es más fácil mantener los niveles de glucosa más estables. Se vale incluir de todo tipo de comida, pero procura incluir al menos en 3 de estos tiempos abundantes ensaladas y procura que una hora antes de dormir tu cena sea muy ligera. 

power point en un blog



Haciendo probatinas con power point y mi blog, a ¿ver como queda?
http://www.plantillas-powerpoint.com/
http://www.free-power-point-templates.com/
http://www.presentermedia.com/

El paso de la Semana Santa

Hace mucho que no he escrito debido a que he estado desconectada, disfrutando de unas deliciosas vacaciones. Bueno ya de vuelta a la rutina.... y después de haber probado en distintas casa las torrijas famosas de semana santa.... me he quedado con una!! y os dejo la receta para que vosotros opinéis y me digáis si os gustan y otras alternativas, a como las hacéis o como las habéis probado, vale?


Necesitamos estos ingredientes:
1 barra de pan duro
3 huevos
1 litro de leche
1 cucharilla de extracto de vainilla
Azúcar
Canela en polvo
De tiempo unas 2 horas para preparar todo y terminarlo a nuestro gusto, y la dificultad es baja, pueden practicar los peques con vosotr@s!!!!

Para el vino de canela
1 litro de vino blanco seco
1 rama de canela
1 vaso de agua
6 cucharadas de azúcar
1 monda de piel de naranja

Preparación:

“Para hacer las torrijas es fundamental seleccionar un pan que tenga poca corteza y mucha miga, un pan de rodaja gorda. Seguro que tenéis en la bolsa una barra de pan, o trocitos de pan duro de días anteriores, aprovéchalos!!! y si no el día de antes compramos una barra de pan.”
1.- En una olla ponemos el litro de leche con la cucharilla de extracto de vainilla y lo calentamos, sin que llegue a hervir. Cuando esté templado apagamos y metemos dentro las rodajas que habremos cortado de pan, de unos dos centímetros aproximadamente. Dejamos un par de minutos y con cuidado les damos la vuelta. Dejamos dos minutos más.
2.- Ponemos una sartén con abundante aceite a calentar, ¡ que no humee!.
3.- Sacamos las rodajas de pan de la leche, las escurrimos un poco y las pasamos abundantemente por los huevos que hemos batido previamente.
4.- Las doramos por ambos lados bien y las sacamos a escurrir sobre un poco de papel de cocina. Todavía calientes las espolvoreamos con una mezcla abundante de azúcar y canela. Dejamos enfriar a temperatura ambiente.
5.- Para hacer el vino de canela ponemos en una olla el vino con el vaso de agua y añadimos los demás ingredientes: azúcar, palo de canela y la piel de una naranja. Llevamos a ebullición durante cinco minutos.
6.- Todavía caliente el vino, metemos las torrijas en la olla y dejamos que se empapen del vino al menos un par de horas.
7.- Para emplatar servimos las torrijas acompañadas de un poco de azúcar y canela y un par de cucharadas por encima del vino blanco.

Y esto es todooooo!!! ¿algún comentario?